পবিত্র ঈদুল আজহা মুসলমানদের জন্য ত্যাগ, তাকওয়া ও আত্মশুদ্ধির শিক্ষা বহন করে। এ সময় কোরবানির পশু জবেহের ক্ষেত্রে ইসলামের নির্ধারিত নিয়ম ও আদব মেনে চলা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
ধর্মীয় বিধান অনুযায়ী, নিজের কোরবানির পশু নিজ হাতে জবেহ করা উত্তম। জবেহের আগে পশুকে পানি পান করানো উচিত এবং ছুরি আগে থেকেই ভালোভাবে ধারালো করে নিতে হবে। তবে পশুর সামনে ছুরি ধার দেওয়া অনুচিত। পশুকে বাম পাশে শোয়াতে হবে, যেন তার মুখ কিবলামুখী থাকে। এরপর জবেহকারী নিজের ডান পা পশুর রানের ওপর রেখে দ্রুত ও সঠিকভাবে জবেহ সম্পন্ন করবেন।
জবেহের আগে নিম্নোক্ত দোয়া পড়া মুস্তাহাব—
إِنِّي وَجَّهْتُ وَجْهِيَ لِلَّذِي فَطَرَ السَّمَوَاتِ وَالْأَرْضَ حَنِيفًا وَّ مَا أَنَا مِنَ الْمُشْرِكِينَ…
لَا شَرِيكَ لَهُ وَبِذَلِكَ أُمِرْتُ وَأَنَا مِنَ الْمُسْلِمِينَ.
اللَّهُمَّ لَكَ وَمِنْكَ بِسْمِ اللَّهِ اللَّهُ أَكْبَرُ
উচ্চারণ: “ইন্নী ওয়াজ্জাহতু ওয়াজহিয়া লিল্লাযী ফাতারাস সামাওয়াতি ওয়াল আরদা হানীফাঁও…”
এরপর “বিসমিল্লাহি আল্লাহু আকবার” বলে জবেহ করতে হবে।
নিজের পক্ষ থেকে কোরবানি হলে দোয়া করা উত্তম—
اللَّهُمَّ تَقَبَّلْ مِنِّى كَمَا تَقَبَّلْتَ مِنْ خَلِيلِكَ إِبْرَاهِيمَ عَلَيْهِ السَّلَامُ وَحَبِيبِكَ مُحَمَّدٍ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ
অন্যের পক্ষ থেকে কোরবানি হলে “মিন্নী” শব্দের পরিবর্তে সংশ্লিষ্ট ব্যক্তির নাম উল্লেখ করতে হবে। অংশীদারিভিত্তিক পশুর ক্ষেত্রে সকল অংশীদারের নাম বলা উত্তম।
জবেহের সময় পশুর চারটি প্রধান রগ কাটা হয়, যার মধ্যে অন্তত তিনটি কাটা জরুরি। অপ্রয়োজনে অতিরিক্ত কাটা বা হাড় পর্যন্ত পৌঁছে দেওয়া ঠিক নয়, কারণ এতে পশুর অযথা কষ্ট হয়। পশু পুরোপুরি নিস্তেজ হওয়ার পর চামড়া ছাড়ানো ও অন্যান্য কাজ করা উচিত।
অন্যের মাধ্যমে জবেহ করানো হলেও নিজে উপস্থিত থাকা উত্তম বলে ইসলামী বিধানে উল্লেখ রয়েছে।
লেখক : মো. কাউসার হোসাইন